ad3.co.il | עד3 גלויות ומיילים    
כניסה לעריכת גלויות ומיילים
 

   שלח לחבר      דווח על לינק שבור  
   

גלויות ומיילים   >   מידע   >   מתכונים   >   מרק אפונה מנצח

גלויות ומיילים » מידע » מתכונים » מרק אפונה מנצח

מרק אפונה מנצח




בישול היא לא מלאכה מסובכת, אבל חשוב מאד להכיר מתכונים,
הפעם התמקדנו במרקים, חיפשנו מתכון למרק שאפשר להכין גם בלי קורס או סדנאות בישול
בתאבון
 
 
רכיבים:
2 כפות מרגרינה, שמן זית
2-3  שיני שום מעוכות
בצל אחד קצוץ דק
800 גרם אפונת גינה קפואה מופשרת ומסוננת
2 חופנים גדולים עלי נענע טרייה קצוצה
1 ליטר נוזל עוף- רותח, ניתן להשתמש באבק מרק עוף
1 מיכל  תחליף שמנת פרווה (צימחית)
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
 

אופן הכנה:
להמיס את המרגרינה בסיר, להוסיף את השום והבצל ולאדות תוך ערבוב. לא להשחים!
להוסיף את האפונה ולבחוש מספר דקות.
להוסיף חופן וחצי מהנענע ולבחוש.
לצקת פנימה את הנוזל הרותח ולבחוש. להביא לרתיחה עדינה, ללא מכסה למשך כ- 10 דקות, עד לריכוך האפונים.
לסנן ולשמור את הנוזלים. להעביר את האפונים  עם מעט נוזלי בישול למעבד מזון ולרסק היטב.
מומלץ, אם יש, להשתמש בבלנדר יד ולרסק את האפונים בתוך הסיר- חוסך עבודה, זמן, כלים ובלגן במטבח.
להחזיר את התערובת לסיר, להוסיף את תחליף  השמנת(צימחית) ולבחוש ולהוסיף את נוזלי הבישול. להביא לרתיחה קלה למשך 2-3 דקות, תוך כדי ערבוב.
להוסיף מלח, במידת הצורך, ופלפל שחור.


   קל ופשוט להכנה    בריא וטעים לימים קרים    מתכון מרקים    


   שלח לחבר      דווח על לינק שבור  
   
 הוסף  גלויה  לגלויות ומיילים. בעל עסק: פתח כרטיס לניהול  גלויות  בגלויות ומיילים,
כניסה לעריכת גלויות ומיילים
 
 דף הבית  לוח רכב  לוח דרושים  לוח דירות למכירה   לוח דירות להשכרה   לוח יד-שניה  מכירות  בתי עסק  תוכנות להורדה  משחקים מגניבים  גלויות 
תנאי שימוש באתר | צור קשר/משוב | |