ad3.co.il | עד3 מתכונים    
כניסה לעריכת מתכונים
 

   שלח לחבר      דווח על לינק שבור  
   

מתכונים   >   קינוחים   >   אחר   >   מתכון למופלטה מרוקאית קרין גורן

מתכונים » קינוחים » אחר » מתכון למופלטה מרוקאית קרין גורן

מתכון למופלטה מרוקאית קרין גורן

דירוג: 5 לפי ad3.co.il מתכון למופלטה מרוקאית קרין גורן
 


אין חגיגות בלי מתכון טוב למופלטה
מחפשים מרשם משובח לאירועי המימונה
יהודי מרוקו חוגגים במוצאי חג הפסח את המימונה
חג בו כולם מוזמנים לאכול מתוקים למיניהם, חג עם הרבה צבעים, שמחה, אחווה....
קרין גורן נותנת לנו מרשם מעולה של בצק למופלטה
מופלטה זה לא רק קינוח, זה לא רק טעים, זה סמל של תרבות קולינארית, תרבות של הכנסת אורחים. כאשר יהודי מרוקו הגיעו לישראל, הם ימשיכו לשמור על המסורת יהודית מרוקאית וכולנו גילינו את נפלאות המטבח המרוקאי
געגועים למופלטה ? הנה מתכון פשוט להכנה, אין צורך בסרטון
מופלטה מהירה ומוצלחת ללא שמרים
הנה מתכון למופלטה של קרין ללא שמרים , במוצאי חג החירות , מכינים מופלטות ומתכוננים למימונה , המופלטה היא הפנקייק של המטבח המרוקאי , קינוח קלאסי המסמל את המימונה , מימונה ללא מופלטות זה לא זה .
רוצים מופלטה חלבית, זה פשוט: מופלטה + חמאה + דבש
תרבחו ותסעדו
חג יפה בו משפחות פותחות את דלתם ומארחות אנשים
שאלה, כמה קלוריות יש במופלטה, מופלטה עם ממרח מתוק, ריבה למשל שווה בערך 200 קלוריות
מנות:    עסקית
כשר:    פרווה

חגיגות המימונה בראי של ילדה קטנה ,השמחה, הצבעים, הריחות, הכנת המתוקים, השירה, הבית הפתוח

המימונה סיפור ילדות

עוד מתכון טעים למופלטה, גירסה קלה הפעם עם שמרים, מתכון וידאו ברקג מוזיקה מזרחית

מופלטה מרוקאית אסלית

 מתכון מופלטה מצולמת 

אולי אתם מעוניינים לדעת קצת יותר על המופלטה, מה המקור, מה מיוחד בקינוח הזה, מתי מכינים מופלטות, מתי נהוג לאכול מופלטות
אספנו חומר בנושא , הנה חלק מהערך מופלטה מויקיפדיה

מופלטה היא מאכל מרוקאי מתוק המאפיין את חג המימונה.

המופלטה עשויה בצק שאותו מכינים במהירות במוצאי חג הפסח. תהליך הכנתה כולל מתיחת הבצק על פני מגש משומן היטב, באמצעות ידיים משומנות היטב. את המופלטה המתוחה מניחים על מחבת ייעודית, ולאחר שטוגנה משני צדדיה, מניחים מופלטה אחרת תחתיה. על המחבת נוצרת ערימה של מספר מופלטות, אשר שומרות על חום המופלטה התחתונה מחד, וממשיכות להיעשות מאידך.

בצק המופלטה מכיל מים וקמח, ובתהליך ההכנה נוסף לו שמן. היעדר הצורך בהתפחה וזמן ההכנה הקצר הם שמאפשרים את הכנת המופלטות מיד עם צאת החג, ללא צורך בעיסוק בחמץ במהלך החג, ולכן מתאים מאכל זה לחג המימונה.

נהוג לאכול את המופלטה עם ממרחים מתוקים כדוגמת דבשריבה או שוקולד למריחה.

צבעה של המופלטה הוא בדרך כלל צהבהב-בהיר, ונוטה לחום בהיר.


מאמר זה משתמש בחומר מהמאמר מופלטה מויקיפדיה, ששוחרר לשימוש תחת הרישיון Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.

http://www.carine.co.il/htmls/page_288.aspx?c0=13230&bsp=131...
   מאכלים למימונה ריבות טעימות    אוכל מרוקאי    הכנת מופלטה למימונה    מופלטה מתכון    עוגיות למימונה קארין גורן     מאכלים למימונה    מופלטה מקמח מלא    מתכון קל למופלטה    איך עושים מופלטה     איך מכינים מופלטה    מופלטה ללא גלוטן    המופלטה של קרין גורן     


   שלח לחבר      דווח על לינק שבור  
   
 הוסף    למתכונים. בעל עסק: פתח כרטיס לניהול    במתכונים,
כניסה לעריכת מתכונים
 
 דף הבית  לוח רכב  לוח דרושים  לוח דירות למכירה   לוח דירות להשכרה   לוח יד-שניה  מכירות  בתי עסק  תוכנות להורדה  משחקים מגניבים  גלויות 
תנאי שימוש באתר | צור קשר/משוב | |