ad3.co.il | עד3 מתכונים    
כניסה לעריכת מתכונים
 

   שלח לחבר      דווח על לינק שבור  
   

מתכונים   >   קינוחים   >   אחר   >   מופלטה סרטון וידאו

מתכונים » קינוחים » אחר » מופלטה סרטון וידאו

מופלטה סרטון וידאו




איך יודעים שבאה המימונה? ריח של מופלטה באויר!
מתכון מצולם ממש קל ופשוט להכנה מופלטה. ככה מכינים מופלטה
מפלטה היא קינוח מרוקאי .
איך מתכוננים לאירועים של המימונה, מכינים מופלטות, מצאנו ביוטיוב, סרטון המדריך אותנו איך להכין מופלטות
הסרטון עם מוזיקת הרקע המזרחית מכניס אותנו לאווירה של המימונה.
המצרכים הדרושים להכנת המופלטה הם:
קילו קמח, כפית מלח, כף שמרים אפשר במקום כף אבקת אפיה זה גם בסדר גמור אם אתם משתמשים בקמח תופח אין צורך בשמרים, כף סוכר וכמובן שמן.
אני שמעתי מחברות שמתכון בלי שמרים או אבקת אפיה גורם לכאיבי בטן
מערבבים את כל החומרים עד שמקבלים בצק דביק, אחר כך מוסיפים קצת שמן כדי להוריד את הדביקות, נותנים לבצק לנוח במשך חצי שעה כשהוא מכוסה.
לאחר שעוברת חצי שעה, משמנים היטב את הידיים ויוצרים כדורים, כל כדור יהפוך למופלטה טעימה, יש לשטח עם הידיים כל כדור שהוכן עד לקבלת צורה של מופלטה .
אם אתם מחפשים לאכול מופלטה מעט דיאטטית, אל תוסיפו על גביה ממרח, בלי חמאה ובלי ריבה זה פחות קלוריות , קצת יבש אבל פחות קלוריות.
סרט הדגמה מאפשר לכל אחד להתחיל מתכון חדש בלי פחד
מי שלא ראה בבית איך סבתא מכינה מופלטה, חייב סרטון הדרכה
אפשר לומר שמופלטה זה מאכל לא רק של מרוקאים, אלא זה כבר הפך להיות מאכל לאומי אהוב על כולנו.
מנות:    עסקית
כשר:    פרווה
מופלטה סרטון וידאו
אולי אתם מעוניינים לדעת קצת יותר על המופלטה, מה המקור, מה מיוחד בקינוח הזה, מתי מכינים מופלטות, מתי נהוג לאכול מופלטות
אספנו חומר בנושא , הנה חלק מהערך מופלטה מויקיפדיה

מופלטה היא מאכל מרוקאי מתוק המאפיין את חג המימונה.

המופלטה עשויה בצק שאותו מכינים במהירות במוצאי חג הפסח. תהליך הכנתה כולל מתיחת הבצק על פני מגש משומן היטב, באמצעות ידיים משומנות היטב. את המופלטה המתוחה מניחים על מחבת ייעודית, ולאחר שטוגנה משני צדדיה, מניחים מופלטה אחרת תחתיה. על המחבת נוצרת ערימה של מספר מופלטות, אשר שומרות על חום המופלטה התחתונה מחד, וממשיכות להיעשות מאידך.

בצק המופלטה מכיל מים וקמח, ובתהליך ההכנה נוסף לו שמן. היעדר הצורך בהתפחה וזמן ההכנה הקצר הם שמאפשרים את הכנת המופלטות מיד עם צאת החג, ללא צורך בעיסוק בחמץ במהלך החג, ולכן מתאים מאכל זה לחג המימונה.

נהוג לאכול את המופלטה עם ממרחים מתוקים כדוגמת דבשריבה או שוקולד למריחה.

צבעה של המופלטה הוא בדרך כלל צהבהב-בהיר, ונוטה לחום בהיר.

עוד מתכונים טובים 

 

מתכונים מופלטה

 


מופלטה לכבוד המימונה

 

 

 אפשר להגיש עם עם דבש, ריבה, גוש חמאה ואגוזים קצוצים.

 

 

מופלטה של יונית צוקרמן

 


המופלטה מסמלת מתיקות ושמחה.

 

 

אלוף המופלטות: שף רפי כהן סוגר את פסח

 

נזכר בגעגוע במימונה אצל סבתא והכין מילויים מקוריים

 

 

 

 

 

 

 

 

 


מאמר זה משתמש בחומר מהמאמר מופלטה מויקיפדיה, ששוחרר לשימוש תחת הרישיון Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.

   מאכלים למימונה ריבות טעימות    אוכל מרוקאי    הכנת מופלטה למימונה    מופלטה מתכון    עוגיות למימונה קארין גורן     מאכלים למימונה    מופלטה מקמח מלא    מתכון קל למופלטה    איך עושים מופלטה     איך מכינים מופלטה    מופלטה ללא גלוטן    המופלטה של קרין גורן     


   שלח לחבר      דווח על לינק שבור  
   
 הוסף    למתכונים. בעל עסק: פתח כרטיס לניהול    במתכונים,
כניסה לעריכת מתכונים
 
 דף הבית  לוח רכב  לוח דרושים  לוח דירות למכירה   לוח דירות להשכרה   לוח יד-שניה  מכירות  בתי עסק  תוכנות להורדה  משחקים מגניבים  גלויות 
תנאי שימוש באתר | צור קשר/משוב | |