ad3.co.il | עד3 מתכונים    
כניסה לעריכת מתכונים
 

   שלח לחבר      דווח על לינק שבור  
   

מתכונים   >   מנה עיקרית   >   עוף   >   שניצל כשר לפסח מתכון

מתכונים » מנה עיקרית » עוף » שניצל כשר לפסח מתכון

שניצל כשר לפסח מתכון




מתכוונים להכין שניצל בימי פסח לפניכם מתכון מנצח
מנות:    עסקית
כשר:    בשרי

רכיבים
300 גרם חזה עוף פרוס, שני ביצים, קמח מצות, מלח ופלפל.

הוראות
חותכים את החזה עוף לחתיכות (מסירים את השומן מהקצוות).
טורפים שתי ביצים בתוך קערה ומוסיפים מלח ופלפל.
מכינים קערה נוספת עם קמח מצות.
שופכים שמן למחבת ומרתיחים אותו (סימן לבדיקה - שמניחים את השניצל יש מסביבו בועות...)
(ניתן לתבל את השניצל במלח שמן ופלפל לפני שטובלים בציפוי.)

ציפוי כפול (הסוד...)

הכוונה שוב לטבול בביצה ובקמח מצות, זה יוצר שכבה כפולה

מניחים את החתיכות בעדינות בתוך המחבת על אש קטנה
מטגנים כל צד שתי דקות אז הופכים.

דגשים

להגיש חם ואותו יום שהכנתם את השניצלים למחורת הוא פחות טעים

להגיש עם סלט ירקות כתוספת



       


   שלח לחבר      דווח על לינק שבור  
   
 
תנאי שימוש באתר | צור קשר/משוב