ad3.co.il | עד3 מתכונים    
כניסה לעריכת מתכונים
 

   שלח לחבר      דווח על לינק שבור  
   

מתכונים   >   תוספות   >   אחר   >   מתכון להכנת קוסקוס מהיר במיקרוגל

מתכונים » תוספות » אחר » מתכון להכנת קוסקוס מהיר במיקרוגל

מתכון להכנת קוסקוס מהיר במיקרוגל

דירוג: 5 לפי ad3.co.il מתכון להכנת קוסקוס מהיר במיקרוגל
 


איך מכינים קוסקוס טעים במיקרו
זה עיניין של כמה דקות, הכנה פשוטה ומהירה, מתאים לנשים עובדות
לאחר שהכנתם את המרק קוסקוס, נשאר להכין את הסולת
בתוך קערה שופכים את השקית, ברשתות מוכרים שקיות קוסקוס של 350 גרם, יש כל מיני סוגים: דק, בינוני, עבה, לפי הטעם האישי
יש גם קוסקוס מלא , הוא יותר בריא וגם מאד טעים, מומלץ ביותר
בקערה עם הסולת שופכים 2 כוסות וחצי מים רותחים, מוסיפים את כל התבלינים: מלח, פלפל, כפית מרק עוף, רבע כפית כורכום ושתי כפות שמן
מכניסים למיקרוגל, ומפעילים 3 דקות, אני לאאוהבת הפעלה רצופה אני באמצע עושה אפסקה של כמה שניות, המיקרוגל שלי רגיש וזקן הוא זקוק למנוחה
מנות:    עסקית
כשר:    בשרי

אולי אתם מעוניינים להרחיב את הידע שלכם בנושא של הקוסקוס, מה מיוחד בו, אספנו חומר מעניין מהאנציקלופדיה החופשית, הנה חלק מהערך קוסקוס מויקיפדיה
הוא מאכל צפון אפריקאי וסיציליאני מסורתי, העשוי גרגרי סולת העוברים התפחה על ידי מים בתהליך של אידוי. קוסקוס מוגש לרוב בלוויית תוספות שונות, דוגמת מרקי בשר למיניו, או דגים, וירקות.
סוגי קוסקוס שונים נבדלים בגודל גרגרי הסולת (דק, בינוני ועבה) אותו קובעים בעזרת מסננות מתאימות ובסוג התבלון של גרגרי הסולת בתהליך האידוי עצמו, או בסופו. שיטת ההכנה המסורתית מבוססת על שימוש בסיר אידוי המכונה "קוסקוסייר". זהו סיר קומתיים שבתחתיתו מתבשל מרק, לרוב מרק ירקות בתוספת חומוס ולעתים בתוספת בשר עוף או בשר בקר, ובחלקו העליון גרגירי הסולת, מונחים מעל תחתית מחוררת. גרגרי הסולת סופחים את אדי המים שבמרק, ותופחים. נהוג להגיש את הקוסקוס בתוספת מרק בשר וירקות, יחד, באותה צלחת, או בנפרד. בגרסתו הצמחונית ניתן למצוא אותו עם תוספות של סלט טרי חריף (טבולה) או תוספות כמו צימוקים, סוכר, שקדים וכדומה (שלחלקם תפקיד בספיחת נוזלים מיותרים בקוסקוס), ובגרסתו החלבית, המקובלת בעיקר, במרוקו, בתוספת חמאה ושמנת.
בלוב ובדרום-תוניסיה מגישים את הקוסקוס לעתים עם תבשיל הנקרא "טביחה" או דְבִּ‏יך, המבושל בנפרד, ולו גרסאות שונות. בצלחת אישית עורמים בצורת "גבעה" קטנה ומעליה שמים את כל מרכיבי ה"טביחה"; בצדי הצלחת ישנן שתי תוספות קבועות של "צ'ירשי" - סלט תפו"א ודלעת פיקנטי, ו"מסייר" - מגוון ירקות שורש מוחמצים ביתיים.
מקורו של הקוסקוס הוא במחסני התבואה של קרתגו העתיקה (מערבית לתוניס של היום), שם נהגו הרומאים לאחסן את גרגרי החיטה במתבנים ענקיים ואת השאריות נהגו המקומיים והחיילים הרומאים לעבד בדרך שבה מעובד הקוסקוס הביתי המוכר[

מוכנים לעלות שלב במטבח ולהכין בעצמכם קוסקוס? יש לנו בשבילכם מדריך מצוין עם 2 שיטות הכנה ביתיות - מסורתית עם כל השלבים הנדרשים ומקוצרת שנותנת תוצאה טובה לא פחות. יאללה, תפשילו שרוולים



קוסקוס מלא מהיר הכנה ועתיר סיבים תזונתיים, מתאים לכל השימושים ובמיוחד לסלטי בריאות מזינים.


קוסקוס מהיר הכנה בעל גרגירים גדולים ותפוחים, להכנה של מרקים, תבשילי בשר וממולאים

קוסקוס מהיר הכנה בעל גרגירים בינוניים בגודלם, מתאים במיוחד להכנה עם מרק הירקות המסורתי.

בלי סיר מיוחד ובלי נפה: כך תכינו קוסקוס אוורירי ונימוח - ממש כאילו סיננתם אותו שלוש פעמים - בעזרת סיר ומעבד מזון בלבד



אחרי שכבש בגדול את כל מטבחי צפון אפריקה, הקוסקוס המסורתי מקבל גם גירסה ישראלית: הגרגרים קצת יותר גדולים, הטעם מעט יותר מודגש, אבל האופי עדיין חם ומנחם. היכרות ראשונה בארבעה מתכונים

יתרונות בריאותיים:
קוסקוס העשוי מחיטה מלאה עשיר בסיבים תזונתיים ובויטמיני B. ויטמינים אלו מסייעים לאיזון מערכת העצבים ובכך טובים להרגעה, הפחתת לחץ ומתח, הפחתת חרדות, הגברת אנרגיה ושיפור מצב רוח.




מאמר זה משתמש בחומר מהמאמר קוסקוס מויקיפדיה, ששוחרר לשימוש תחת הרישיון Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.

   איך מכינים קוסקוס מסורתי    איך לבשל קוסקוס    מרק ירקות לקוסקוס מתכון     
 

תוספות

    אחר
        קציצות בקר ותרד ברוטב עגבניות
      קציצות אפויות במרקם קליל...
        מתכונים » תוספות » אחר » מתכון לרוטב פיצה מתכון לרוטב פיצה
      איך מכינים רוטב פיצה ? מתכון מהיר ואיכותי , תזכרו אין פיצה טעימה בלי רוטב טעים ! חומרים: 1 קופסה של עגבניות מרוסקות ........
        מתכונים » תוספות » אחר » מתכון רוטב שום מתכונים » תוספות » אחר » מתכון רוטב שום מתכון רוטב שום
      מתכון מצולם בוידאו ,טוב לסלטים ,לפסטה, דגים, פיצה,ירקות, הכנת מיונז.....
יש לזכור שהשום טוב לבריאות , עוזר לניקוי הדם לכן טוב מאד ללב . אומרים שהשום מפחית סיכוי לחלות בסרטן , השום הוא ירק פלא , צמח מסוגל לרפא מחלות רבות , חשוב לאכול אותו כתוש , מי שא...

        מתכונים » תוספות » אחר » איך לגרד גבינה צהובה איך לגרד גבינה צהובה
      הדרך המקצועית ביותר לגרד גבינה קשה.
שימושי בעיקר להכנת גבינה צהובה מגורדת לפיצה.
אז אם יש לכם גבינה צהובה בבית ואתם רוצים להפוך אותה לגבינה צהובה מגורדת
הנה סרטון שיסביר לכם איך לעשות את זה לבד בבית....

        מתכונים » תוספות » אחר » חביתה עם ירקות חביתה עם ירקות
      איך להכין חביתה טעימה
מתכון בוידאו.
מהיר וקל לבשל.
רעיונות לארוחת בוקר.
לחתוך את הירקות בחתיכות קטנות.
ביצי מרכיבים וירקות.
עצות, להשתמש במרית עץ ומחבת קטנה.
טעם נהדר....

        מתכונים » תוספות » אחר » איך לבשל קוסקוס איך לבשל קוסקוס
      סרטון וידאו המסביר את כל השלבים, איך להכין קוסקוס מהיר.
ארוחת צהריים משביעה.
מתכון בסיסי לקוסקוס וקל להכנה.
אפשר לאכול קוסקוס עם ירקות, עוף, פטריות, צנוברים. ...

        מתכונים » תוספות » אחר » מתכון להכנת כדורי גבינה מטוגנים מתכון להכנת כדורי גבינה מטוגנים
      מחפשים מתכון מושלם לחג השבועות ?
למה שלא תנסו חטיף נחמד ,קל ופשוט להכנה ועשיר בסידן .
כולם אוהבים: ילדים וגדולים
החומרים הדרושים הם: גבינות, קמח, ביצים וקצת תבלינים
אפשר להוסיף לבלילה חתיכות קטנות של זיתים, להעשרת הטעם. ...

        מתכונים » תוספות » אחר » מתכון להכנה מיונז ביתי מתכון להכנה מיונז ביתי
      איך מכינים מיונז בבית ? החומרים : ....תראו את ההבדל בין מה שמכינים בבית למה שקונים בחוץ !
מוינז זה ממרח שנשמע שממש קשה להכין ורובינו קונים אותו כבר מוכן בסופר הוא מכיל מלא חומרים לא בריאים, אז באמת בואו נכין יחד
מתברר שלהכין מיונז זה לא כל...

        רוטב ברביקיו
      עוד מאט יום העצמאות , תלמדו להכין מנגל טוב עם מתכון מושלם - הכנה פשוטה, קלה ומהירה
רוטב מעולה לטיבול כל סוגי בשר ...

        מתכונים » תוספות » אחר » כדורי פלאפל קציצות פלאפל כדורי פלאפל קציצות פלאפל
      תכינו אוכל שכולם אוהבים , זה עגול , חום , מטוגן ,מלא שמן ,מלא תבלינים - הכנת פלאפל בבית היא חוויה אפשר לצרף את הבעל והילדים , הם רק ישמחו !החומרים הדרושים :
גרגרי חומוס , תבלינים , בצל , שיני שום, כמון, פפריקה.... במידה ואתם בדיאטה , אפשר לאפות את...

        חלות כשרות לפסח קל להכנה
      בא לי להכין חלות גם בחג
איך מכינים חלות בפסח
המצרכים הדרושים: 1 כוס קמח מצה, 1 כוס קמח תפוחי אדמה, 1 כפית מלח, 1 כף סוכר,חצי כוס שמן, 4 ביצים, כוס מים וחצי, צריך מים חמים
אופן ההכנה
מחממים את התנור בחום 180 מעלות
שמים על השו...

        מתכונים » תוספות » אחר » מתכון ריבת תפוזים מתכון ריבת תפוזים
      מתכון קל ופשוט להכנה
פינוק מתוק לימים חורפיים
בארצינו הקטנה יש תפוזים בשפע עם טעם נפלא
המצרכים להכנה : מים,תפוזים שלמים עם הקליפה ,סוכר ולימון
אפשר לגוון , במקום התפוזים להשתמש בתפוזים סיניים קטנים, הכוונה התפוזים הננסיים
מ...

        מתכונים » תוספות » אחר » רוטב לדגים רוטב לדגים
      זהו רוטב שיכול לבוא לצד כל דג.הסוד של רוטב דג טעים , הוא בתבלינים - החומרים הדרושים לרוטב :
4 כפות שמן קנולה , 2 לימונים גדולים סחוטים , חצי כפית מלח , קצת פלפל שחור ,שמיר קצוץ , פרוזיליה ובזיליקום . בתיאבון
כאמור הרוטב מתאים לכל סוג בישול : ד...

        מתכונים » תוספות » אחר » מתכון מיונז שום מתכון מיונז שום
      מתכון קל להכנה , כמובן המיונז תהיה חריפה אם תשתמשו בחרדל חריף . המתכון מתאים לכל סוגי סלטים ....
        מתכונים » תוספות » אחר » מתכון רוטב עגבניות מתכון רוטב עגבניות
      כמה טוב לאכול ספגטי עם רוטב עגבניות , העגבניה מאד מומלצת לבריאותינו , היא מכילה ליקופן , ויטמינים וסיבים תזונתיים
לרוטב תקפידו לשים קצת שמן ....

        מאכל בוכרי , גושגידז'ה
      מעדן ממש - גושגידז'ה - מצרכים: לבצק: קמח רגיל , שמן.... ...
        מתכונים » תוספות » אחר » רוטב לדגים רוטב לדגים
      שימו לב שהרוטב לא יהיה דליל ....
        מתכונים » תוספות » אחר » מתכון הכנת גבינה רכה מתכון הכנת גבינה רכה
      הכנת גבינה רכה מצרכים 4 ליטר חלב מפוסטר 14 גרם (1/2 פרוסה) גבינה קשה (צהובה) ...
        מתכון חומוס
      תלמדו להכין חומוס ביתי : חשוב מאד להצמד להוראות המתכון על מנת לקבל חומוס איכותי - נמאס לכם לאכול לא בריא , החלטתם לאכול בריא , קדימה תכינו חומוס בעצמכם ! החומוס עשיר בסיבים תזונתיים ...
        מתכון תפיחיות ביצים, חלב וגבינה
      תפיחיות ביצים, חלב וגבינה - אישית אני משתמשת בביצים אורגניות אומגה 3 , המצרכים ½ 1 כוסות קמח.... ...
        מתכון סלט קינואה חם
      אופן ההכנה: טגן את הבצל הקצוץ, גזר ושום בסיר עם מעט שמן. הוסף .......
        כוסמת עם פתיתים
      רכיבים: 2 כוסות כוסמת........
        הכנת כדורי ממליגה
      אוכל רומני ...
        מתכון - כוסמת עם פתיתים
      אופן הכנה - 2 כוסות כוסמת .......
        הכנת חמאת שום
      ממרח חלבי ...


   שלח לחבר      דווח על לינק שבור  
   
 הוסף    למתכונים. בעל עסק: פתח כרטיס לניהול    במתכונים,
כניסה לעריכת מתכונים
 
 דף הבית  לוח רכב  לוח דרושים  לוח דירות למכירה   לוח דירות להשכרה   לוח יד-שניה  מכירות  בתי עסק  תוכנות להורדה  משחקים מגניבים  גלויות 
תנאי שימוש באתר | צור קשר/משוב | |